Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

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Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Sie hat einen ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack.

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Beschreibung

Vollmilchschokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 33,6%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Nährwerte je 100g
Brennwert 2357 kJ/563 kcal
Fett 36.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 7 g
Salz 0.21 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0400 kg
Zutaten | Produktinfo

Vollmilchschokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 33,6%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Maßeinheit

Gewicht

0400

Allergene

Milch/-Erzeugnisse, Soja/-Erzeugnisse

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