Beschreibung
Dunkle Schokolade (mindestens 66% Kakao, nur reine Kakaobutter) mit Haselnusssplittern. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, 15% HASELNÜSSE, Kakaobutter, BUTTERKONZENTRAT, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kakao: 66% mindestens, nur reine Kakaobutter. Kühl und trocken bei +16°C – +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Nährwerte | je 100g |
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Brennwert | 2436 kJ/587 kcal |
Fett | 43 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
davon Zucker | 30 g |
Eiweiß | 9.1 g |
Salz | 0.02 g |
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