Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 g

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( 25,75 / 100 g)
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Basis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium-Qualität, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische süße Noten. Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt für Fisch-, Lamm- und Geflügelgerichte eingesetzt werden. Mit etwas Olivenöl kann die Paste zu Tomaten und Zwiebeln oder auch auf Pizza genossen werden.

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Beschreibung

Paste aus fermentiertem schwarzem Knoblauch. Zutaten: Paste von schwarzem fermentiertem Knoblauch. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Foodconnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbeck, Deutschland.

 

Nährwerte je 100g
Brennwert 627 kJ/148 kcal
Fett < 0.01 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.01 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 6.3 g
Salz 0.02 g

Zusätzliche Information

Gewicht 0120 kg
Zutaten | Produktinfo

Paste aus fermentiertem schwarzem Knoblauch. Zutaten: Paste von schwarzem fermentiertem Knoblauch. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Foodconnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbeck, Deutschland.

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