Ragù von weißen Kühen “Modenese e Romagnola”, Amerigo, 200 g

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Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur” La Dispensa di Amerigo 1934″. Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.

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Beschreibung

Bolognese Fleischsauce “Bianca Modenese” und “Mora Romagnola”. Zutaten: Passierte Tomaten, 30,9% Rindfleisch “Bianca Modenese”, 15,5% Schweinefleisch “Mora Romagnola”, natives Olivenöl extra, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Karotten, Zwiebel aus dem Dorf Medicina, SELLERIE, gereifter Schinken (Schweineschinken, Salz), Meersalz aus Cervia. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: La Dispensa di Amerigo S.r.l., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.

 

Nährwerte je 100g
Brennwert 632 kJ/152 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 2.6 g
davon Zucker 2.2 g
Eiweiß 10 g
Salz 0.64 g

Zusätzliche Information

Zutaten | Produktinfo

Bolognese Fleischsauce "Bianca Modenese" und "Mora Romagnola". Zutaten: Passierte Tomaten, 30,9% Rindfleisch "Bianca Modenese", 15,5% Schweinefleisch "Mora Romagnola", natives Olivenöl extra, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Karotten, Zwiebel aus dem Dorf Medicina, SELLERIE, gereifter Schinken (Schweineschinken, Salz), Meersalz aus Cervia. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: La Dispensa di Amerigo S.r.l., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.

Allergene

Sellerie/-Erzeugnisse

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