Ragù vom Hirsch, Amerigo, 200 g Art.Nr.: 43837

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Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur” La Dispensa di Amerigo 1934″. Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.

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Beschreibung

Emilia Romagna Hirschfleischsauce. Zutaten: 54% Hirschfleisch, passierte Tomaten, Schweinebauchspeck, Rotwein (enthält SULFITE), SELLERIE, natives Olivenöl extra, Zwiebeln aus dem Dorf Medicina, Brandy, Meersalz aus Cervia, Pfeffer, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Salbei. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: La Dispensa di Amerigo Srl, Loc. Savigno Via del Lavoro 14/B, 40053 Valsamoggia, Italien.

 

Nährwerte je 100g
Brennwert 554 kJ/133 kcal
Fett 7.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 2.6 g
davon Zucker 1.5 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.67 g

 

Zusätzliche Informationen

Zutaten | Produktinfo

Emilia Romagna Hirschfleischsauce. Zutaten: 54% Hirschfleisch, passierte Tomaten, Schweinebauchspeck, Rotwein (enthält SULFITE), SELLERIE, natives Olivenöl extra, Zwiebeln aus dem Dorf Medicina, Brandy, Meersalz aus Cervia, Pfeffer, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Salbei. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: La Dispensa di Amerigo Srl, Loc. Savigno Via del Lavoro 14/B, 40053 Valsamoggia, Italien.

Allergene

Schwefeldioxid/Sulfite, Sellerie/-Erzeugnisse

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