Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmack in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Das Mehl wird zur Herstellung von Süßspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus verwendet.
Malerzeugnis aus Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Großbritannien.
Verantwortlicher Unternehmer: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, The Green, Southall, Middx UB2 4AX, United Kingdom.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1582 kJ/357 kcal |
| Fett | 5.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 45.6 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 23.9 g |
| Salz | 0 g |
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Zutaten | Produktinfo | Malerzeugnis aus Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Großbritannien. Verantwortlicher Unternehmer: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, The Green, Southall, Middx UB2 4AX, United Kingdom. |
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