Amaranth, BIO, 1 kg

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Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses. Hauptanbaugebiet erstrecken sich von Europa bis Indien. Amaranth enthält viel hochwertiges Eiweiß, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkörnern macht Feingebäck feuchter und süßer; man verwendet es für Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie Samen; enthält doppelt soviel Eisen und viermal soviel Kalzium wie Hartweizen. Mit Brühe oder Milch ca. 30-35 min. köcheln lassen.

Artikelnummer: 10080 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

BIO Amaranthsamen. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl , trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

 

Nährwerte je 100g
Brennwert 1513 kJ/359 kcal
Fett 6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1.6 g
Eiweiß 14.2 g
Salz 0 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Zutaten | Produktinfo

BIO Amaranthsamen. Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl , trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene

Glutenhaltige Getreide/-Erzeugnisse SPUREN, Lupine/-Erzeugnisse SPUREN

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